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Notas de prensa

   
15/09/2023
Arroz Bayo de ruta
Seguimos con nuestra #rutabayo y hoy tenemos parada en el restaurante El Molí dels Avis, en la Ametlla de Mar (Tarragona).
El templo del atún Balfegó en l'Ametlla de Mar
El Molí dels Avis: El templo del atún Balfegó en l'Ametlla de Mar
Fiesta de la Ostra del Delta
El día 14 de Julio disfruta de la Ostra del Delta
MESCLA. Showcooking con Josep Margalef
El sábado 20 de mayo, a las 13 h, nuestro chef participará en la feria de cocina, paisajismo y turismo MESCLA de Deltebre.
Menú gastronómico con Atún Balfegó 2023
Con motivo de las jornadas gastronómicas del atún en L'Ametlla de Mar, del 28 Abril al 14 Mayo, el Molí dels Avis le ofrece un menú especial.
14/04/2023
GastroPirineus 2023
GastroPirineus regresa este abril para reivindicar la gastronomía del territorio.
Nuestro chef Josep Margalef ha estado en directo desde Port Ainé.
Menú con motivo de las fiestas de la Candelera
Del día 1 hasta el 5 de febrero, el restaurante ofrecerá este menú con motivo de las fiestas de la Candelaria de l'Ametlla de Mar.
¡Resérvalo ya!
Último servicio del 2022
El restaurante permanecerá cerrado durante estos días de Navidad.
Volveremos a abrir a partir del 23 de enero.
¡Os deseamos muy felices fiestas!
29/11/2022
Menús Degustación
Ya tenemos preparado dos menús diferentes para tu comida o cena de empresa.
Con reserva previa en el tel.977456404 o elmolidelsavis@elmolidelsavis.com
29/11/2022
Mercado de Navidad
Del 6 al 11 de diciembre vamos a participar en la feria del Mercado de Navidad. Os esperamos!!
23/10/2022
La Recepta Perduda
Arròs amb tonyina d'Ametlla de Mar a 'La Recepta Perduda'
Pescado de proximidad
Pescado de proximidad de l'Ametlla de Mar, acompañado de un gran suquet lo puedes disfrutar en el Restaurante el Molí dels Avis.
Evento gastronómico en la Bodega Vinyes Domènech
Evento gastronómico el próximo 11 de Junio ​​en la Bodega de Vinyes Domènech. No te lo puedes perder!!!
Curso de iniciación al mundo de las algas + cata
¿Quieres conocer las algas que ves cuando haces snorkel?
¿Tienes curiosidad por saber qué nos aportan las algas?
¡Apúntate a este curso!
Menú gastronómico con Atún Balfegó 2022
Durante los días 30 de Abril y 1 de Mayo se servirá en exclusivo este menú con motivo de las Jornadas Gastronómicas del Atún.
12/04/2021
Amore, Miquel Bort
Un capítulo de este libro de Miquel Bort "Amore", transcurre en nuestro restaurante El Molí dels Avis.
Os adjuntamos uns fragmentos. Nos encanta!!
11/01/2021
Chef a domicilio
¿Tienes algún motivo de celebración?
Ahora mismo, ¡como en casa en ninguna parte!
Oli d'oliva verge extra
Després de la nostra recollida del fruit de la collita 2020 volem que puguis disfrutar i deleitar dels capricis de la nostra finca: OLI D'OLIVA!
Artículo El Punt Avui+ dedicado al Molí dels Avis
Antiguo molino de aceite rehabilitado como restaurante, con una carta de platos centrados en la tradición gastronómica de la cocina catalana...
22/10/2020
PACK MOLÍ
Ya tenemos el nuevo formato ideal para disfurtar de nuestro atún rojo, tanto para regalo o bién para disfrutarlo con los tuyos.
Promoción Canal Terres de l'Ebre
Hoy es un día para promocionarnos en el medio de referencia de nuestro territorio: Canal Terres de l'Ebre
Guía gastronómica BonAppat
La Guía Gastronómica BonAppat recomendó nuestro restaurante El Molí dels Avis en l'Ametlla de Mar como uno de los 10 mejores para San Valentín.
Keanu Reeves visita el restaurante Molí dels Avis
El actor disfruta del motociclismo en el circuito de Calafat en l'Ametlla de Mar y degustó nuestra cocina del Restaurante Molí dels Avis
Aquí la tierra - El suquet calero a pie de playa
Marta lleva la nevera de Aquí la tierra a l'Atmella de mar. Nuestro chef Josep Margalef se encarga de preparlo.
Demostración de cocina Josep Margalef
El lunes 20 a las 12:15h en la Plaza 20 de Maig en Deltebre, nuestro chef ofrecerá una demostración de cocina.
Programa 'Som el que mengem' Firabril 2019
Programa especial de 'Som el que mengem' en Firabril 2019 del Perelló.
Balfegó estrena las Jornadas del Atún Rojo
Balfegó estrena las Jornadas del Atún Rojo en Tarragona. Un total de 89 restaurantes de 32 poblaciones de la provincia preparan menús exclusivos.
Entrevista programa TROTAMUNDOS de Radio Estel
Entrevista programa TROTAMUNDOS de Radio Estel Catalunya 13/04/2019.
VIII Jornadas del Atún Rojo en l'Ametlla de Mar
El restaurante les ofrece un menú con motivo de la VIII Jornadas del Atún Rojo que se celebran del 26 de Abril hasta el 12 de Mayo en l'Ametlla de Mar
Showcooking Firabril 2018: El Molí dels Avis
Showcooking Firabril 2018: Restaurante El Molí dels Avis (L’Ametlla de Mar)
Entrevista a Joana Martí, El Molí dels Avis
Entrevista a Joana Martí, del Restaurante El Molí dels Avis, realizada por la Asociación Empresarios de Hosteleria de la provincia de Tarragona AEHT.
Entrevista programa TROTAMUNDOS de Radio Estel
Entrevista programa TROTAMUNDOS de Radio Estel Catalunya 23/06/2018.
El Molí dels Avis, la catedral del Átun Rojo
Reportage realizado por Revista Gastronomia i Turisme
VII Jornades dels Fideus Rossejats
Les informamos del menú de las VII Jornadas gastronómicas de los "Fideus Rossejats" que se celebraran a partir del dia 1 hasta el 10 de Junio.
Redescobrim el peix blau... la tonyina roja
Articulo sobre el Atún Rojo del diario Aguaita, NacióDigital
Programa Ben Trobats, VII Jornadas del Atún Rojo
Programa sobre las VII Jornadas del Atún Rojo que se celebran en l'Ametlla de Mar.
Nuestro chef Josep elabora un plato nuevo: Tartar de Ventresca
Trofeu GASTRONIA ESTELADA 2017
El Restaurant El Moli dels Avis guanyador del Trofeu GASTRONIA ESTELADA 2017
Entrevista programa TROTAMUNDOS de Radio Estel
Entrevista programa TROTAMUNDOS de Radio Estel Catalunya.
La Guia dels millors 100 Restaurants de Catalunya
La Vanguardia ofrece a todos sus lectores y suscriptores este libro, donde el Restaurante el Molí dels Avis sale publicado.
Entrevista programa TROTAMUNDOS
Entrevista programa TROTAMUNDOS de Radio Estel, donde se habla del Tuna Tour y el menú Monográfico de Atún que ofrece el Restaurante el Molí dels Avis
Publicación Baco y Boca
Baco y Boca publicó: Hace 10 años que Rosalía la “mestressa” dejó en manos de Josep uno de sus hijos el restaurante con alguna directriz que otra...
Programa Ben Trobats
L'Ametlla de Mar vive las Jornadas del Atún Rojo del Mediterráneo, nos acompaña Josep Margalef, jefe de cocina del Restaurante El Molí dels Avis
Distintivos Balfegó
Des del Grupo Balfegó, empezamos con la entrega de los distintivos Balfegó, reconocimiento para nuestros clientes más fieles...
Entrevista programa TROTAMUNDOS
Entrevista al programa TROTAMUNDOS de Radio Estel Catalunya
15/09/2015
Atuneate
Atuneate tiene como objetivo es difundir y promocionar la cultura gastronómica del atún
Entrevista de Radio Estel
Entrevista de Radio Estel con motivo de la temporada de verano en L'Ametlla de Mar con el Tuna Tour, la gastronomia de nuestra casa y con el atún rojo
I Ronqueo del Atún Rojo en Nació Digital
El diario Nació Digital nos dedica una nota de prensa sobre el I Ronqueo del Atún Rojo que tuvo lugar en el Restaurante Lo Molí dels Avis.
Miércoles gastronómicos
Entrevista al espacio gastronómico de Sal i Pebre que se hicierion al Corte Inglès, en motivo dels "Dimecres Gastronomics"
Tiempo de atunes... ¿qué atunes?
En la costa, casi frente a las piscinas de los atunes de cerco, su oferta de platos de atún es muy diversa
Parada i Fonda, la tonyina roja del Mediterrani!
Entrevista realizada por la cadena de radio Fem Girona al programa "Parada i Fonda" dedicado al atún rojo con motivo de las IV Jornades de la Tonyina
Critica a la Guia Gourmand 2016
El Moí dels Avis, Excelente cocina marinera con atún en bandera.
Programa 2 de MasterChef 3 de TVE
Vídeo de Master Chef TVE sobre el atun. Ver a partir del minuto 42:00.
Criticas de un Blogger llamado Brillat- Savarin
"Tres siglos y tres realidades bien distintas son las que ha vivido la acogedora casa que da cobijo al restaurante El Molí dels Avis."
El atún rojo en la Cadena SER
En el espacio de gastronomía de la cadena SER entrevistan a Josep Margalef, nuestro cocinero del restaurante El Molí dels Avis
Programa 5 Viviendo el Mar de TVE
Viviendo el mar es un programa que recorre las aguas de la costa española para ofrecer reportajes. A partir del minuto 11:00, especial Ametlla de Mar
Aucalà y el Molí dels Avis
El monográfico de atún hay que disfrutarlo con calma. Entre bocado y bocado un buen vino para limpiar los gustos, refrescar la garganta y los sentidos
14/03/2011
Festast 2011
El Restaurante El Molí dels Avis participó en la Feria Alimentaria de las Tierras del Ebro, Festast.
Cena Gourmets de Tarragona 2010
Los Gourmets de Tarragona han visitado, en la cena del mes de octubre, el restaurante El Molí dels Avis, de L´Ametlla de Mar.
© Restaurant El Molí dels Avis | Tel: (+34) 977 456 404 | Móvil: (+34) 639 080 592 | elmolidelsavis@elmolidelsavis.com
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