Platos de Atún Rojo
Jamon marino con toques marinos y pan con tomate26.00€
Tartar de Atún30.00€
Con diferentes caviares
Sashimi de Lomo30.00€
Al natural
Sashimi de Ventresca38.00€
Al natural
Sashimi Mixto32.50€
Lomo y Ventresca al natural
Spaguetti Fresh Mint30.00€
100% atún, pasta no es...
Carrillera de atún24.00€
En escabeche servida al corte
Tataky de atún30.00€
Con mermelada de Jengibre
Ventresca a la Brasa35.00€
Con un toque de romero
Salteado de boletus y verduras con taquitos de atún26.00€
Canelón XL artesanal22.00€
Relleno de cremoso de atún
-
VENTRESCA A LA BRASA
-
Sashimi de lomo al natural
-
Sashimi mixto de Atún
-
Tartar de atún con diferentes caviares
-
Spaguetti Fresh Mint
-
Tataky a la mermelada de jengibre
-
Salteado de boletus con taquitos de atún
-
Carrillera de atún en escabeche
-
TARTAR DE VENTRESCA CON TRUFA NEGRA
-
CANALÓN XL RELLENO DE ATÚN
