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Entrantes

   
Jamón Ibérico de bellota22.00€

Jamón Ibérico de bellota Gran Reserva

Ostras rizada del Delta servidas al natural2.80€

Ostras rizada del Delta servidas al natural 2,80 €/unidad

Foie Micuit15.50€

Foie Micuit artesanal con tomillo y romero

Anchoas DO del Cantábrico18.00€

Anchoas DO del Cantábrico (8 piezas)

Esparragos D.O. Navarra12.00€

Esparragos D.O. Navarra (4 piezas)

Colas de langostino18.00€

Colas de langostino rebozados salsa Teriyaki (8 piezas)

Buñuelos de bacalao12.50€

Buñuelos de bacalao caseros como antaño

Mejillones del Delta al estilo Rosalía14.00€

Mejillones al vapor con la salsa secreta de la familia, elaborado desde el año 1970

Calamares a la Romana artesanales18.00€

Calamares a la Romana al estilo artesanal con su rebozado de harina, huevo y emulgente

Almejas del Delta22.00€

Almejas del Delta a la marinera (12 piezas)

Chipirones rebozados18.00€
Pulpo a la brasa19.00€

Pulpo a la brasa con all-i-oli

Pan tostado con tomate de colgar4.00€
Pan1.75€

En caso de no desearlo comuníquelo a Sala

  • Buñuelos de bacalao

  • Calamar a la romana

  • Almejas del Delta

  • Ensalada de algas Wakame

  • Langostino a la sal

  • Mejillones al estilo Rosalía

 
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